CARA MEMBUAT (MEMASAK) GULAI KEPITING SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) gulai kepiting enak, gurih :
- 5 ekor kepiting (uk.sedang), kukus supaya berubah warna
- 3 buah asam kandis
- 5 buah cabe merah besar, iris
- 5 cm jahe, geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 liter santan
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) gulai kepiting enak, gurih :
• 4 butir kemiri
• 3 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 3 cm kunyit
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt merica
• 3 sdt gula merah, sisir
• 1 sdt garam
Cara membuat & mengolah gulai kepiting enak, gurih :
1. tumis bumbu halus bersama jahe, serai dan lengkuas hingga beraroma sedap. Lalu tuangkan santan sambil diaduk aduk biarkan mendidih.
2. masukkan kepiting, irisan cabe serta asam kandis. Aduk rata. dimasak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.
3. masakan seafood gulai kepiting spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep masakan indonesia, sebuah masakan seafood sederhana dengan citarasanya yang khas yaitu gulai kepiting spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silahkan dicoba. Baca artikel kami yang lain :”Resep Masakan Indonesia Gulai Ikan Tongkol Sedap, Lezat”.
